“吃货”和“水货”的爱情盛宴

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   我用26年的时光博得了一个“吃货”的美名。在很多美眉勒紧裤腰带对美食望而却步时,我在大快朵颐;在很多俏姐在跑步机上挥汗如雨时,我还在大快朵颐。
   我一直窃喜地认为,老天生我,就是为了让我享受美食的。为了把我的吃文化吃精神发扬光大,一年前,我创办了美食共享吃喝群,当然,参加QQ群的成员最基本一条必须是同城。这样方便大家交流吃的精髓,如何货比三家。
   只要是周末,我就会在群里呼朋引伴地去撮一顿。日久天长,在饭店酒家混熟了的我竟然身价倍增,成了餐饮界的香饽饽,笑迎恭送不说,常去的酒楼甚至给我这个群主开出20%的回扣。
   我欣喜不已,天上真会掉馅饼。
   半年后,很多餐饮团购网也乐意让我这个群主有条件地试吃。条件是我在品尝的时候,他们在饭店用录像机录下享受美食的整个过程。然后,让我形成文字,对他们的美食给予点评。说白了,就是最低的美食体验,最快的宣传模式。
   在一次试吃某餐饮火锅后,老板对我的文字很满意。他给了我优惠券,问我能不能找更多的人来团购餐饮火锅。
   正好,很多群友抱怨酒楼的美食价位有些高,我马上在群里发出公告,团购消费,跳楼价,不去吃的是白痴啊。
   我在群上一呼以后,很多人响应。于是,我开始邀约。近期第一次团购餐饮,是一个叫王达菲的群友推荐的粤菜馆。
   当我一边吃得花容失色,一边噼里啪啦地敲着键盘时,回头看看,身边别的群友都走光了,只剩下他目瞪口呆地说,你吃得可谓前无古人后无来者。
   我认为他对我的评价一针见血,对他刮目相看。
   第二次团购餐饮,还是王达菲推荐的,川菜馆。当我把博客上这篇吃食日记点上最后一个标点符号,同时擦着油乎乎的嘴巴站起来时,发现,我那群可爱的群友又集体消失了。
   还是他,用跌破眼镜的目光看着我说,见过吃得敬业的没见过吃得这么敬业的。这是我自封“吃货”后,听得最飘飘然的一句赞美。于是,我和他相见恨晚。
   第三次,又剩下我们两个的时候,我合上笔记本,省略了惊叹:“怎么老是你?”
   他不好意思地笑了,说:“我刚从英国回来,听朋友说你的美食共享群很火,就入了你的群。对美食我也略知一二,所以,想留下来和你单独切磋。其实,你可以自己创办一个餐饮团购网,做专业的美食体验师。”
   一语点醒梦中人。民以食为天,我为什么不把爱好当成一个事业去经营呢?
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   说干就干,我马上建立了专业的餐饮团购网。餐饮团购种类繁多,价位低廉。这样的好东东,很多人响应。不到半年,很多白领纷纷加入我的美食体验群。一群爆满后,我又设了二群。群口号是,生命不息,吃涯不止。
   接着,我又发现很多上班族午饭大都叫快餐外卖,不但没营养,日久天长,把人的胃口都吃腻了。
   和王达菲商量后,他建议我找知名商家推出工作餐。经过物色店家,沟通,协商,我选了“笑塞北”,因为这家连锁集团信誉不错。周日,去“笑塞北”分店体验的通知挂上了QQ群的公告栏。
   一行人刚走到“笑塞北”门口,分店的老板就迎出来,他看见王达菲似乎愣了一下,说,王……王达菲急忙握住他的手说,不认识我了?我经常在你们这里吃饭,我是你王哥啊。然后又趴在分店老板的耳旁急切地嘀咕了几句。回头对我说,这是我一个亲戚开的,可以给咱们最低价。
   “笑塞北”美味低廉的团购价位让每个群友蠢蠢欲动。在摄影镜头下,每个人吃得不亦乐乎。吃毕,我宣布,喜欢舞文弄墨的朋友对这家饭店菜肴评点,这样利于商家改进,也利于我们在各自的圈子传播。
   说实话,“笑塞北”的东北菜做得确实地道,“小鸡炖蘑菇”,“猪肉炖粉条”,不但量大,那味道也刚刚的。于是,我的餐饮团购网上,工作餐团购首推“笑塞北”。
   网络力量是强大的,“笑塞北”的订餐电话开始络绎不绝,团购餐饮排名也一直居高不下。很多酒楼知道了这个秘诀后,开始找我请求团购消费。
   我的手机开始成了热线,银行卡上的数字也开始一路飙升。
   生活处处有节外生枝。就在我的“吃货”生涯一帆风顺时,有人开始反映“笑塞北”加盟店存在死鱼替换活鱼、餐厨不消毒、让员工食用回锅油等黑幕。
   这在网上引起了轩然大波,有群友说,什么“笑塞北”啊,分明就是一个水货。回锅油炒菜,这不是坑爹吗?
   我马上在网上召集群友,周末去“笑塞北”会餐。名义是会餐,暗地里我要查查真相。我给王达菲留言,告诉他周末在网站办公室聚集,大家一起去“笑塞北”揭庐山真面目。
   周末,大家都来了,我扫了一眼,那家伙没来。一行人刚走到“笑塞北”门口,就看见一群人,其中还有长枪短炮的记者堵在门口。片刻,人群中,闪出一条道,记者蜜蜂一样飞过去,请问王总,你对“笑塞北”加盟店出现一系列问题怎么处理?
   咦,奇怪了,这个王总怎么瞅着那么眼熟呢?他不就是那个王达菲吗?
   面对记者刁钻的提问,他一脸平静地说,我们“笑塞北”连锁集团正在调查这件事,对于出现上述问题的加盟店勒令整顿。这件事也提醒了我们,以后会严把卫生关。谢谢你们的关注……
   后来,他又说了什么,我根本没听,默默走开了。
   晚上,群里炸开了锅,有人说,那个水货的少掌门原来是王达菲,还有几个人说,最开始聚餐的时候,他帮我们付账,让我们吃完先离开,最后剩下的就是群主和他了。有人继续说,他是不是喜欢群主啊。
   在群里我没有对这件事做任何评价,我觉得王达菲在利用我。于是,干脆利落地把他“踢出”QQ群。
   临睡前,他打来电话,我没有接。随后,他又发来信息:出来说会儿话好吗?我想了想,答应了。
   坐在咖啡厅里,他说,这个“笑塞北”是母亲创办的,起初,我并不想打理,但是,看到母亲很辛苦又不忍心。在我为突破酒楼宣传固有模式困惑时,听一些同行说你在美食体验上很权威,我就入了你的群。
   为什么你们都那么仇富呢,难道富人家里出了几个败类,你们就要把他们一网打尽吗?如果在英国,你这是典型的歧视。
   看着他一本正经的神色,我不由得好笑,谁歧视你了?
   他说,如果你不歧视我,就帮我做一件事怎样?
   由于“笑塞北”出现了一系列问题,他打算高薪聘请我兼职做他们连锁集团的美食顾问。我犹豫着说,回去想想。
   回去在群里商量,有人说,这美事还不去,不去的是白痴。还有人说,群主必须去,这样可以挽回“水货”事件的影响。
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   因为“笑塞北”的名气很大,这次曝光事件的影响无异于原子弹。看着惨淡的客流量我有些头疼,可是,我是地道的“吃货”,我必须迎难而上。
   我把笑塞北的厨房改成透明玻璃,在食客面前,是不是回锅油一目了然,而且很多食客担心的卫生问题也轻易化解。我每天全程录下厨房里厨师做菜的过程,然后把这些相片发到网上。
   透明厨房这步棋很快扭转了连锁店的负面形象,而群友的广泛宣传让“笑塞北”在三个月后营业额直线上升。王达菲高兴地说,请将不如激将,这招就是好使。
   “笑塞北”年终大会结束的时候,王达菲约我到他家里,他说集团对于做出突出贡献的人,都是在家里单独给发大的红包。
   我虽然疑惑,但是禁不住对红包的好奇,还是欣然赴约了。
   红包没见着,只看见穿着西点师白衣服戴着西点师白帽子的王达菲神秘地走出来,他说,这个城市林林总总的美食你基本都尝过了,但我敢保证,有一种美食,你一定没吃过。
   我诧异地望着他,他轻轻从烤箱里拿出一屉面包,新鲜的面包发出淡淡的麦香。他说,我母亲最初在法国打工,学的就是西点制作。一点点起步后,成立了“笑塞北”连锁集团。她有一个烤面包的独家秘方,但是,她只烤给自己的家人。母亲告诉我,一个人无论事业成功失败,有家人陪在身边就是幸福的人。喏,这是我亲自烤的面包,你尝尝。
   接过松软的面包,我只咬了一口,里面就露出一枚戒指。他深情地说,心媛,你愿意嫁给我吗?
   我低下头,羞涩地说,我是一个“吃货”,只要你愿意给我烤一辈子的面包,我就愿意。
   于是,你们懂的,那枚戒指毫无悬念地戴在我的中指上。
   第二天,群里又是一片热闹。大家说,群主和少掌柜的婚宴,咱们是团购消费还是红包消费呢?
   编辑 / 杨世莹
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