【摘 要】
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民以食为天。在海边生活的威海人,捞海货、吃海鲜成了日常生活习惯,嫩滑肥美的扇贝、脂膏肥满的海蟹、肉质饱满的海蛎子以及百态百味的鱼虾……这些鲜香十足的海味珍品,已是
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民以食为天。在海边生活的威海人,捞海货、吃海鲜成了日常生活习惯,嫩滑肥美的扇贝、脂膏肥满的海蟹、肉质饱满的海蛎子以及百态百味的鱼虾……这些鲜香十足的海味珍品,已是寻常百姓餐桌上常见的美食。随着春节的临近,威海水产品市场交易越显活跃起来。据调查显示,近期贝类区域海红的价格高的惊人,原本每公斤3元的海红,目前市场销售价格达到每公斤
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