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近年来的临床研究结果显示,高血压患者若常吃某些食物可取得降血压、保护心血管系统的作用.那么,哪些食物具有降血压的作用呢?近日,英国的《每日邮报》撰文介绍了9种鲜为人知的“降压食物”.鸡蛋清 美国的研究人员在新奥尔良全国化学会议上公布的一项调查结果显示,高血压患者若每天吃一些鸡蛋清可取得降血压、保护血管的作用.在鸡蛋清中含有一种名为“RVPSL”的缩氨酸.该物质具有抑制血管紧张素转化酶(一种可导致血压升高的酶)的活性、舒张血管、降低血压、保护心脏的作用.RVPSL的降血压作用与降压药卡托普利几乎相当,而且没