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随着山东枣庄市旅游业的快速发展，蜂产品已成为重要的特色旅游商品，出现产品供不应求、价格不断攀升的良好局面。蜂蜜营养丰富，具有较高的药用和经济价值，也是我国出口创汇的重要产品之一，市场前景十分广阔，发展潜力大。精明的枣庄市山亭区北庄镇（该镇就位于抱犊崮山区）农民，瞄准这一商机，利用地处山区、远离城市工业污染、