上海市嘉定区青少年饮食行为调查及相关影响因素分析

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目的了解上海市嘉定区青少年饮食行为现状及影响因素,为干预提供依据。方法对上海市嘉定区4所学校的1 384名在校学生进行饮食行为及其影响因素问卷调查。结果 20.3%的学生每日喝饮料,12.1%的学生经常吃甜点,34.0%的学生经常吃西式快餐,64.0%的学生每日吃早餐,39.7%的学生经常食用奶制品,30.0%每日吃水果,60.8%的学生每日吃蔬菜。结论不良饮食行为在青少年群体中普遍存在。应开展多角度的营养知识宣教,促进学生健康饮食习惯的养成。
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