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自1958年Ludwig首次发现非酒精性脂肪肝（Nonalcoliolic fatty liver disease，NAFLD）以来，时至今日，NAFLD已成为全球范围内普遍存在的具有流行病学特征的顽疾，是一种越来越引起人们重视和认识的慢性肝病。其发病机制的研究已近半个世纪，几个潜在的机制已经明确，其中。胰岛素抵抗（insulin resistance，IR）是目前为止在NAFLD发病中最重要的环节。