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西宁农贸市场猪胴体沙门氏菌污染调查刘永成，王晓玲，李承钰（执笔）韩玉兰，赵旺兴（青海省西宁市兽医检疫站，８１００００）编者按１９９３年底在曼谷召开的第十一届世界兽医食品卫生学会上，该会前主席Ｇｒｏｓｓｋｌａｕｓ作了主题发言，指出德国近８年来沙门氏菌食...
西宁农贸市场猪胴体沙门氏菌污染调查
【摘 要】
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西宁农贸市场猪胴体沙门氏菌污染调查刘永成，王晓玲，李承钰（执笔）韩玉兰，赵旺兴（青海省西宁市兽医检疫站，８１００００）编者按１９９３年底在曼谷召开的第十一届世界兽医食品卫生学会上，该会前主席Ｇｒｏｓｓｋｌａｕｓ作了主题
【机 构】
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青海省西宁市兽医检疫站
【出 处】
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中国兽医杂志
【发表日期】
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1994年6期
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