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为明确当地酿酒葡萄霜霉病的发病规律,以酿酒葡萄品种＂赤霞珠＂葡萄为材料,采用离体叶片、室内、室外人工接种等方法,对葡萄霜霉病发病的适宜条件进行了研究。结果表明：病菌接种浓度过高和过低均不利于酿酒葡萄霜霉病的发生,当接种浓度为1×10^8~2×10^8个/L最有利于发病;低温处理接种和菌液在叶片上长时间留存叶片发病较重;清晨6：00和傍晚18：00接种发病率最高,室外晴天18：00接种效果最好。