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韶关市曲江区是广东省首批荣获“国家级餐饮服务食品安全示范县（区）”的两个创建单位之一，也是广一东省食品药品监管系统“两建”工作的三个试点单位之一。该区以点促面，积极探索食品药品安全监管新机制，努力将餐饮服务食品安全监管工作重心下移，健全完善了区、镇、村“三级”监管网和监管、联动、应急、宣传“四联”监管体系建设。