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为了探讨日粮中添加马齿苋对皖西白鹅早期生长及消化道生理参数值的影响，选取1日龄健康皖西白鹅180只，随机分为3个处理，每个处理3个重复，每个重复20只试验鹅，分别饲喂添加0、5％、10％马齿苋的日粮，采用饲养试验和屠宰试验，研究马齿苋对皖西白鹅2～7周龄生长、小肠pH值及部分消化酶活性的影响、结果表明：与对照组相比，日粮中添加5％和10％的马齿苋组鹅的7周龄体重分别提高了7．35％（P〉0．05）和12．52％（P〉0．05）；试验组鹅十二指肠和空肠的pH值高于对照组，但回肠的pH值低于对照组；马齿苋能显