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以１．５Ｌ外循环气升式反应器进行美味牛肝菌的层培养试验，其最适通风量为０－２４ｈ，０．３ｖｖｍ；２４－７２ｈ，０．４ｖｖｍ；７２－１２０ｈ，０．５ｖｖｍ。培养时间较摇瓶培养大约可提前１２ｈ，菌丝干重可达２６．３ｇ／Ｌ。
美味牛肝菌在气升式反应器中的特性试验
【摘 要】
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以１．５Ｌ外循环气升式反应器进行美味牛肝菌的层培养试验，其最适通风量为０－２４ｈ，０．３ｖｖｍ；２４－７２ｈ，０．４ｖｖｍ；７２－１２０ｈ，０．５ｖｖｍ。培养时间较摇瓶培养大约可提前１２ｈ，菌丝干重可达２６．３ｇ／Ｌ。
【机 构】
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湖北工学院
【出 处】
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武汉工业学院学报
【发表日期】
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1999年3期
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