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校企合作办学、合作教育、合作就业、合作发展是当前高职教育的办学模式之一，湖南生物机电职业技术学院动物科技系根据现代畜牧业生产岗位需要的职业技能、素质要求，结合高职教育规律，打破传统教育模式，从2008年开始进行校企合作，积极探索高职教育校企合作培养畜牧兽医专业人才模式，现初步形成了三段式“订单教育”人才培养模式。