食用菌无公害生产技术(下)

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六、无公害生产病虫害防治食用菌栽培周期短,使用农药尤其是在出菇期使用农药,极易残留在子实体内。在国际市场上对食用菌卫生要求和检测越来越严格,特别是我国加入WTO后,可以预见所谓“绿色贸易壁垒”也越来越成为我国农副产品特别是食用菌出口的严重问题。要生产无污染无残留的无公害食用菌,就要坚持预防为主,综合防治的原则,从抗病虫品种选用、物理防治、生物防治和加强管理等多途径达到防治目的。也可利用害虫的趋光性、怕燥性、喜水性等习性进行防治。
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