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肉蛋价格从2011年5月以来一直稳居CPI上涨贡献率的首位，市场人士表示，对未来肉蛋，特别是猪肉价格的走势很难预测。虽然肉蛋出现短期波动，但预计未来价格仍然很难回归常位。目前，无论是生产资料还是运输或人工等多方成本仍在持续上涨。玉米价格居高不下，由于气候和国际行情等因素的影响，玉米价格趋势走向仍不明确，饲料价格的高位运行对畜牧业的影响最为明显，终端产品的价格也将在很大程度上随其波动。