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乌鲁木齐市奶业协会是由乌鲁木齐地区奶牛养殖场、养殖小区和乳品加工企业以及为其服务的相关企事业单位、大专院校、科研院所自愿组成的非营利性行业组织。协会的宗旨是：在中国共产党的路线、方针、政策指导下,根据政府业务主管部门赋予的职能,在本行业中发挥服务、协调、维权、自律等作用,作为政府和行业之间的桥梁和纽带,为推动乌鲁木齐市和新疆奶业持续健康发展尽职献力。