【摘 要】
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将采自西藏阿里地区的冰川棘豆制成20目干粉,采用传统的方法进行化学成分预试.结果表明,冰川棘豆含有蛋白质、多肽、氨基酸、糖类、苷类(主要是甾体皂苷)、酚类、挥发性物质
【机 构】
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湖北民族学院,西北农林科技大学,陕西省畜牧兽医总站
【基金项目】
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陕西省援藏项目,湖北省教育厅科研项目
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将采自西藏阿里地区的冰川棘豆制成20目干粉,采用传统的方法进行化学成分预试.结果表明,冰川棘豆含有蛋白质、多肽、氨基酸、糖类、苷类(主要是甾体皂苷)、酚类、挥发性物质、生物碱和有机酸,还有叶绿素a、叶绿素b及类胡萝卜素,不含鞣质、蒽醌、香豆素、氰苷及内酯化合物.
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