穿龙薯蓣微晶纤维素的制备及其理化性质研究

• 作 者: 袁毅 张黎明 高文远
• 机 构: 天津科技大学生物工程学院天津工业微生物重点实验室,天津大学药物科学与技术学院
• 出 处: 生物质化学工程
• 发表日期: 2007年4期
• 关键词: 穿龙薯蓣 微晶纤维素 制备 理化性质 Dioscorea nipponica Makino microcrystalline cellulose pre

以提取皂苷后的穿龙薯蓣残渣为原料,分离纯化得到纤维素,经过水解制得微晶纤维素（MCC）。用化学方法测定样品中MCC的含量及其聚合度,并采用扫描电子显微镜（SEM）和X射线衍射仪（XRD）表征所制备的MCC的理化性质。实验结果表明：利用穿龙薯蓣残渣制得的样品中MCC为91.7%、聚合度为164、结晶度为77.1%、平均颗粒大小为23.21 nm,这些参数与台湾明台101QD型MCC对照品的测试结果相符合。