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以粳米多孔淀粉为原料，三偏磷酸钠为交联剂制备交联多孔淀粉。通过对三偏磷酸钠交联处理的单因素和正交试验，单因素试验缩小单个因素变化对制备的影响范围，正交试验测定多因素综合条件下交联多孔淀粉制备的最佳条件。与普通多孔淀粉相比，交联后的多孔淀粉结构得到强化，对吸附物的承载能力得到了加强。
多孔淀粉改性和制备研究
【摘 要】
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以粳米多孔淀粉为原料，三偏磷酸钠为交联剂制备交联多孔淀粉。通过对三偏磷酸钠交联处理的单因素和正交试验，单因素试验缩小单个因素变化对制备的影响范围，正交试验测定多因素综
【机 构】
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承德石油高等专科学校化工系,中海炼化惠州炼油分公司
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2009年8期
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