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Ascent Equjty Capital近日宣布投资150万美元来启动Phoebe's Cupcakes公司,这是一家由Chicagoans Phoebe Waiters和Kate McNamara两人共同运营的糕饼店。Ascent Equity Capital一向青睐于投资银行和法律行业的创新公司,此次为什么会对一家糕饼店情有独钟呢?原因之一是公司合伙人Chad Mollman是这家糕饼店薄荷味巧克力蛋糕的“超级粉丝”。