【摘 要】
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利用雷纳克(Reinecke’s)盐法,从明党参中首次分得胆碱,用红外光谱进行鉴定,并对粉沙参,七、八、九月采收的明党参中胆碱的含量进行了比较分析。结果表明,八月采收的明党参中胆碱含量最高(47.161mg/100g),其次
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利用雷纳克(Reinecke’s)盐法,从明党参中首次分得胆碱,用红外光谱进行鉴定,并对粉沙参,七、八、九月采收的明党参中胆碱的含量进行了比较分析。结果表明,八月采收的明党参中胆碱含量最高(47.161mg/100g),其次为粉沙参(33.198mg/100g)及九月采收的明党参(32.404mg/100g),七月采收的明党参胆碱含量较低(23.479mg/100g)。同时与党参进行了参照测定。
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