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论基于工作过程的课程设计及项目式教学——以《酒店服务英语》为例
论基于工作过程的课程设计及项目式教学——以《酒店服务英语》为例
来源 :高等函授学报(哲学社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong592
【摘 要】
:
在高职商务英语专业(酒店与会展管理方向)教学中,以工作过程系统化为导向的项目式教学有其独特的优越性。本文通过对《酒店服务英语》课程教学中工作过程系统化项目式教学方法
【作 者】
:
周银新
杨建军
林逸
【机 构】
:
广州城建职业学院
【出 处】
:
高等函授学报(哲学社会科学版)
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
工作过程化
酒店服务英语
项目式教学
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在高职商务英语专业(酒店与会展管理方向)教学中,以工作过程系统化为导向的项目式教学有其独特的优越性。本文通过对《酒店服务英语》课程教学中工作过程系统化项目式教学方法的实施步骤、作用及相关保证措施的探索,尝试为解决当前职教面临的一些问题提供一些借鉴。
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