【摘 要】
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<正> 近年来,食品工业发展较快,到1987年,食品工业产值占全国工业总产值的7.8%,在各工业中位居第三。虽然食品工业单位产值能耗较低,但总耗能量并不少,1986年食品工业能耗占全
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<正> 近年来,食品工业发展较快,到1987年,食品工业产值占全国工业总产值的7.8%,在各工业中位居第三。虽然食品工业单位产值能耗较低,但总耗能量并不少,1986年食品工业能耗占全国总能耗的4.70%。因此,食品工业企业本身的节能挖潜,无疑将有利于食品工业的发展。热电联产,正是提高能源利用率、节省燃料,缓解电力严重不足状况、降低成本的极有效的途径。食品工业主要包括酿酒,制盐,烟草,更多还原
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