荆州地区开发优质油菜的意义,潜力与措施

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一、开发优质油菜的意义 油菜是我区的主要油料作物。1989~1991三年间,全区油菜亩产连年超历史,总产三年三大步,先后登上了12.5万t、17.5万t和22.5万t三个台阶。油菜生产的发展,不仅有效地解决了全区人民的食油问题,而且每年向国家交售油脂3万t以上。 但是我区油菜多为双高(高芥酸、高硫甙)品种,菜油食味差,营养价值低,菜饼难以综合利用,外贸出口受到限制。全区油菜生产面临新的挑战:一是“量”与“质”的矛盾日益尖锐,油菜生产后劲明显不足。1992年,预计减产6万多t;二是缺乏市场竞争能力,出现了“
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