【摘 要】
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化学鉴定是鉴别中药材的方法之一。本文介绍了对中药材所含化学成分——糖类、淀粉、蛋白质、鞣质、挥发油、树胶与树脂、生物碱、酚甙、氰甙、蒽醌类及其甙类、黄酮类及其甙
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化学鉴定是鉴别中药材的方法之一。本文介绍了对中药材所含化学成分——糖类、淀粉、蛋白质、鞣质、挥发油、树胶与树脂、生物碱、酚甙、氰甙、蒽醌类及其甙类、黄酮类及其甙类等的定性检查,方法简单易行。
Chemical identification is one of the methods to identify Chinese medicinal materials. This article describes the chemical constituents contained in Chinese herbal medicines - sugars, starches, proteins, tannins, volatile oils, gums and resins, alkaloids, phenolphthalein, cyanogenic glycosides, terpenoids and their terpenes, flavonoids and their derivatives. Qualitative inspections of classes and other methods are simple and easy.
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