【摘 要】
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以秦皇岛核桃实生资源为试材,分析了核桃坚果单果质量、出仁率、纵横径、果形指数、核壳厚度、核仁颜色、口感等品质指标,以期为石门核桃种质资源研究、创新和培育新品种奠定
【机 构】
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河北科技师范学院园艺科技学院,河北秦皇岛066004秦皇岛市林业局,河北秦皇岛066004;卢龙县林业局,河北卢龙066400;河北省林业科学研究院,河北石家庄050061;
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以秦皇岛核桃实生资源为试材,分析了核桃坚果单果质量、出仁率、纵横径、果形指数、核壳厚度、核仁颜色、口感等品质指标,以期为石门核桃种质资源研究、创新和培育新品种奠定基础.结果 表明:在秦皇岛卢龙、抚宁、昌黎、青龙等地共搜集获得97个核桃实生单株,其单果质量12.15～24.11 g,核仁质量5.45～12.07 g,出仁率37.17％～61.57％,核壳厚度0.79～2.02mm,多为圆形或近圆形果.筛选出的10个优株具有大果、壳薄,易出整仁,核仁饱满、颜色浅,脂肪含量高,香而不涩等特点.该研究搜集获得的97个单株为石门核桃种质资源研究、创新提供了材料,其中10个优株是石门核桃新品种培育的基础.
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