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蛋白质含量是饲料质量控制的一项重要指标,饲料蛋白质含量的检测十分重要。该实验用双缩脲法测定饲料中蛋白质含量并与凯氏定氮法作做比较,并进行结果分析。结果表明:这2种方法测得结果差异较大,双缩脲法测得结果比凯氏法小约17.3%,而且结果不稳定,不适于饲料蛋白质含量的测定。
双缩脲法与凯氏法测定饲料蛋白质的比较实验
【摘 要】
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蛋白质含量是饲料质量控制的一项重要指标,饲料蛋白质含量的检测十分重要。该实验用双缩脲法测定饲料中蛋白质含量并与凯氏定氮法作做比较,并进行结果分析。结果表明:这2种方
【机 构】
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山东菏泽学院动科系; 菏泽市兽药饲料监察所;
【出 处】
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饲料与畜牧
【发表日期】
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2008年03期
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