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从超声复反射系数与介质粘度的基本关系出发，引入考虑液体粘弹性的完整模型和仅考虑粘性的简化模型，推导了粘度计算公式。建立一套超声多次回波反射测量装置和循环温控系统，由超声横波换能器测得了几种硅油中的多次回波信号，对所测信号进行处理，获得硅油在两种模型下的粘度，并分析其粘度随温度的变化关系，结果与SNB-1型旋转式粘度计测量值作对比，均很好地反映了样品粘度随温度的变化关系，同时完整模型结果与其更加接近。最后分析了超声横波反射法用于液体粘度在线实时测量的可行性。