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红薯既是稳产、高产的粮食作物，又是良好的饲料和工业原料作物。但由于红薯薯块体积大，含水量高(70％以上)，薯皮薄，不利贮藏，故商品价值低，作粮食生产有一定的局限性。所以，贮藏管理好红薯是发展红薯生产的关键。
红薯贮藏管理技术
【摘 要】
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红薯既是稳产、高产的粮食作物，又是良好的饲料和工业原料作物。但由于红薯薯块体积大，含水量高(70％以上)，薯皮薄，不利贮藏，故商品价值低，作粮食生产有一定的局限性。所以，贮藏管理好
【机 构】
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湖南邵阳市农科所422000
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2004年2期
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