【摘 要】
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甜叶菊为上世纪60年代被日本科学家守田在南美洲智利山区发现,80年代引种到我国.目前中国种植面积约40万亩.甜叶菊糖的分子结构是二萜甙不是葡萄糖,甜度为蔗糖的300倍,故而不
【机 构】
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中国科学院寒区旱区环境与工程研究所,甘肃 兰州,730000
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甜叶菊为上世纪60年代被日本科学家守田在南美洲智利山区发现,80年代引种到我国.目前中国种植面积约40万亩.甜叶菊糖的分子结构是二萜甙不是葡萄糖,甜度为蔗糖的300倍,故而不参加人的生理代谢.种植甜叶菊,要在春节前后育苗,然后到5月份再移栽到大田,移栽成本为1000元/亩;每亩地移栽苗:1.2~1.5万株;干叶产量:300公斤/亩;干叶销售价格:8~16元/公斤;干叶含糖量:10%~13%;提炼的精糖销售价格:25万元/吨,制糖商获利:1万元/亩.
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