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广州酒家将商品经济规律用活,企业亦上了等级,说明了企业家指挥经营管理作用。此文为饮食行业借镜之作。
应用价值规律搞活企业经营
【摘 要】
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广州酒家将商品经济规律用活,企业亦上了等级,说明了企业家指挥经营管理作用。此文为饮食行业借镜之作。
【机 构】
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广州酒家总经理
【出 处】
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广州市财贸管理干部学院学报
【发表日期】
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1989年1期
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