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本文主要研究红小豆中关于淀粉的相关知识,淀粉包括总淀粉、直链淀粉支链淀粉、淀粉粒这几方面,同时结合小豆的整个生育期筛选出质量品质高的红小豆,为今后的种植提供精准的数据依据。
小豆籽粒品质中的淀粉
【摘 要】
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本文主要研究红小豆中关于淀粉的相关知识,淀粉包括总淀粉、直链淀粉支链淀粉、淀粉粒这几方面,同时结合小豆的整个生育期筛选出质量品质高的红小豆,为今后的种植提供精准的
【机 构】
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河北农业大学
【出 处】
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经济技术协作信息
【发表日期】
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2021年12期
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