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针对茂名学院应用化学本科专业“分离过程与技术”教学中存在教材选用不合理、实验设备不足等闲题,文章从教材选择、教学内容的安排以及教学方式的改进等方面探讨了该课程的教学改进,并借助多媒体技术和计算机模拟技术弥补了教学仪器设备方面的不足。通过对该课程的教学改进,提高了学生的学习兴趣和教学效果,而且整个课程更加适合应用化学专业的培养且标和就业需要。