【摘 要】
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1.维生素D为固醇类衍生物,又称抗佝偻病维生素,为不同的维生素D原经紫外线照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。2.维生素D是一种脂溶性维生素
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1.维生素D为固醇类衍生物,又称抗佝偻病维生素,为不同的维生素D原经紫外线照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。2.维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:(1)它存在于部分天然食物中。
1. Vitamin D is a steroid derivatives, also known as anti-rickets vitamin, a different vitamin D after ultraviolet radiation derivatives. Plants do not contain vitamin D, but the original vitamin D in animals and plants are present. 2. Vitamin D is a fat-soluble vitamins, there are five compounds, the health of the more closely related to vitamin D2 and vitamin D3. They have the following three characteristics: (1) It exists in some natural foods.
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