【摘 要】
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目的探讨用混合喂养法建立营养性肥胖大鼠模型。方法142只雄性断乳SD大鼠按照体重随机分为对照组(普通饲料喂养,n=40)和模型组(高脂饲料+普通饲料混合喂养,n=102),单笼饲养,
【机 构】
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北京大学第三医院运动医学研究所营养生化研究室,北京联合大学应用文理学院生物系,兰州大学基础医学院病理学研究所,
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目的探讨用混合喂养法建立营养性肥胖大鼠模型。方法142只雄性断乳SD大鼠按照体重随机分为对照组(普通饲料喂养,n=40)和模型组(高脂饲料+普通饲料混合喂养,n=102),单笼饲养,每周记录动物体重、体长及摄食量。以普通饲料组lee’s index正常值上限-x+tν,α.s为肥胖确定标准,大于此上限为肥胖。结果(1)混合喂养法中,大鼠自主平衡营养,根据需要选择普通饲料,根据喜好选择高脂饲料,能量摄入及能量利用率显著高于对照组;(2)混合喂养法能有效促进大鼠摄入和利用能量。14周末肥胖个体为52只,肥胖率为51%。(3)模型组肥胖个体与非肥胖个体比较,前者摄食量显著高于后者,其中以高脂饲料摄入增多为主,普通饲料摄入无差异,对高脂饲料的偏好两者无显著差异,但能量利用率前者显著高于后者。(4)与对照组相比,模型组血浆高密度脂蛋白、甘油三酯均低于对照组,总胆固醇及低密度脂蛋白则高于对照,血糖水平无差异。模型组脂肪肝的发生率达100%。结论混合喂养法由动物自主择食,可摄取较多能量,是建立营养性肥胖大鼠模型的有效方法。
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