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<正>民以食为天,而食品安全问题已成为我国重大的公共政策和社会问题,根据世界卫生组织的估计,全球每年发生食源性疾病数十亿计。发达国家(包括美国)发生食
关注沙门氏菌 确保禽蛋食品安全
【摘 要】
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<正>民以食为天,而食品安全问题已成为我国重大的公共政策和社会问题,根据世界卫生组织的估计,全球每年发生食源性疾病数十亿计。发达国家(包括美国)发生食
【机 构】
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广东省深圳市平湖动物防疫监督所; 广东省深圳市龙岗区动物防疫监督所;
【出 处】
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养禽与禽病防治
【发表日期】
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2008年10期
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