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【摘要】简明而准确的化学表述是化学思维过程的反映。本文通过列举学生学习过程中普遍存在的化学思维表述不当现状，结合自身的教学实践展开讨论，具体论述化学教学中应如何培养和提高学生化学表述能力。
【关键词】化学表述能力存在的问题原因培养和提高
一、问题的提出
在日常的化学教学当中，相信许多老师都有同感：许多实验在老师的示范下，学生做得也比较成功，但接着要求学生叙述实验现象时，即使是成绩优秀的同学也是结结巴巴的，说不出“所以然”，最后还只得老师叙述，学生作笔记。
此外，在我市近年中考化学卷中，笔者发现，对考生的科学语言的表述能力也是能力测试的一项重要内容。今年第22题第5小题（正确处理不能点燃的酒精灯）和第23题（碱石灰的实验探究）都需要考生用恰当的词语准确、清晰、流畅地将自己对问题的理解表述出来。然而从考生的答题情况看，这类考查学生表述能力的题目仍然是导致学生失分比较严重的原因。因此，在大力提倡素质教育的今天，对化学表述能力的培养，应引起我们广大化学教师的足够的重视。
二、“化学表述”能力的概念界定
《新课程标准》要求通过化学教学使学生能对实验过程、实验现象、物质的制法及其累积的知识和经验等形成特定的知觉和感觉的“素材”进行重组、整合、加工，概括成为能反映“素材”本质特征的语言表达或文字表白及其肢体语言表示（如依据设计的实验方案进行动手实验，用小品形式展示物质的性质等）的能力称为“化学表述”能力。它涵盖发挥学生的脑（思考）、手（写、做）、嘴（说）等功能。因此，正确规范的“化学表述”，对化学知识的掌握更具本质、抽象、概括的特点。只有这样才能促进学生的和谐发展。
三、学生在化学表述中存在的问题
1、难以用简练的化学语言来描述一个化学操作。
2、难以用简练的化学语言来描述一个化学情景，或是分析一个化学现象。
3、化学计算题的解题格式不规范，甚至纯数学化。
四、引起学生化学表述能力相对薄弱的原因
1、 学生主观上不重视。例如在解答两变化、两性质的题目时，学生总是简单地写“物理”或“化学”，而忽略了后面的“性质”或“变化”，殊不知这恰恰造成了直接失分的原因。
2、与语文相关能力有关。语文相关能力欠佳，组织文字的功夫欠好，直接影响对化学问题表述的能力水平。
3、对化学语言认识不够。例如，学生在学习催化剂的概念时，误把“改变”理解成“加快”；在书写化学方程式的条件时，经常把“点燃”写成“燃烧”；分析某个化学现象时，出现物质的名称等。
4、对化学实验现象观察不够仔细。化学教学是以实验为基础的教学。教师演示实验现象时，学生注意力不集中，观察不仔细，或是自己做实验时马马虎虎，要想准确描述一个化学实验现象几乎不可能，更不用说透过现象揭示化学本质了。
五、如何培养和提高化学表述能力
笔者结合化学教学实践，谈一点自己的教学体会。
1、思想上认识到化学表述的重要性
化学表述能力是获得化学知识的必要条件。培养学生的化学表述能力是发展学生智力的重要手段，在化学教学中，我们要给予充分的重视。而学生的“化学表述”能力不是先天具备的，是学生在学习生活中累积起来的，其形成过程中受到学生生理的（如遗传）因素、心理的（学生观察能力、学习承受能力）因素、环境的（成长环境，如家庭父母职业及其家庭学习的环境、学校学习环境）等因素的影响，其中学校课堂学习环境影响因素最大。化学从教学内容上，一般分化学用语教学、实验教学、复习教学。化学用语教学，构成了整个化学教学体系的主要内容；实验教学旨在培养学生实验动手能力。然而，实验的观察、分析，是正确得出实验结论的前提，实验的观察、分析却离不开一定的化学表述。复习教学，则强调的是已学知识内容的比较、分类、整理与应用，是知识内容的深化。若学生化学表述能力欠佳，则知识内容的复习与巩固，就难以有较好的效果。
2、课堂教学切实加强师生双边交流
要培养和提高化学表述能力，功夫在课堂。课堂应成为学生锻炼化学表述能力的最佳场所。课堂教学是以学生为主体、教师为主导的教学，关键在于教师应如何引导，学生又如何认识到自己是学习的主体。假如提出的化学问题，没有学生的积极参与讨论，就凭教师自编自演，自圆其说，教学效果可想而知。这样的教学模式，不利于学生的个性发展，学生将丧失自主意识，对化学问题的认识也不可能深刻，更谈不上对学生化学表述能力的培养。笔者以为，课堂教学要多给学生讨论问题的机会，自我表现的机会。这样，既能锻炼学生对化学问题的敏锐度，又能锻炼学生从容陈述自己对化学问题看法的能力。这里，一种叫作“集体教学”模式很值得我们借鉴。这种模式旨在改变“静态的集体背景”，使班级成为帮助学生课堂学习的“动态的集体力量”。具体做法：将全班学生按化学成绩分成A、B、C三个层次，然后编成若干个学习小组，一般由座位前后相邻的4人编成一组，小组内有不同层次的学生组成，每一小组内有化学成绩好的C层次学生担任组长。在教学过程中，每节课中都安排10—15分时间让学生进行集体性讨论，如果是复习课或习题课，集体讨论的时间可以更长些。集体讨论的一般程序：独立思考——小组讨论——组际交流——集体性评价。
笔者着手教学实践后，学生反应较好。这样的模式组织课堂教学，既酿就了课堂研究化学问题的浓浓气氛，又锻炼了学生化学表述能力，学生的个性得到进一步的施展。
3、让学生在阅读中训练“化学表述”能力
中华民族的化学知识源远流长，世界化学科学发展日新月异。前人和现代科学都为我们留下了丰富的化学知识瑰宝，让学生多阅读课文和化学科普书籍，对其中精彩的语言表述，由学生齐声朗读，可使学生在阅读中欣赏化学之美，在阅读中学习他人的正确表述。要指导学生在阅读中找出关键性词、句，要求学生熟记一些关键性词句，并能模仿关键性词句答题，以提高学生的正确表述能力。
例如在学习“原子”时，课本（《初中化学》课程标准实验教材？人教版。下相同）P50有这么一段叙述：“当氧化汞分子分解时，生成汞原子和氧原子，每两个氧原子又结合成一个氧分子，许多汞原子直接构成了汞”。课堂上让学生反复读這段文字，找出关键性词“分解”、“结合”，让学生对照着图去理解。然后布置练习题让学生训练：用分子、原子的知识解释水电解是化学变化。在老师提示下，学生模仿课本表述，并让学生用笔写下来。 又如，学生在解答检验题，往往表述不完整或词不达意，有时现象和结论倒置。老师在教学中可先让学生阅读例题，由学生在阅读思考中悟出检验题答题表述的一般格式：操作—现象—结论。对固体、液体类检验题，一般表述为：“取样于……中，滴入（或通入）……试剂（气体），出现……现象，是……物质”；对气体类检验题，一般表述为：“在……瓶中，滴入（或加入）……，出现……现象，是……气体。”通过这样反复读、多次练，使学生从模仿他人的语言到逐渐变成自己的表述。
4、让学生在对词语的重组、整合及提炼中训练学生的表述能力。
模仿表述是表述能力的基础素质，若学生在阅读中能找出关键性词句并从中分析提炼出切合主题的“學生语言”，那便标志着学生“表述能力”上了一个新的台阶。这就需要训练学生对词语的分析、提炼、重组、整合的能力。例如，在复习物质的物理性质和化学性质时，有这么一个例题：1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新的金属，他对新金属做了如下实验：“取一块金属，用小刀切下一小块，把一小块金属投入水中，它浮在水面上，并与水发生剧烈的反应，放出氢气。此金属在水面上急剧转动，发出嘶嘶声，并立刻熔化成一个闪亮的银白色小球，过一会儿小球逐渐缩小，最后完全消失。”请归纳出这种金属的物理性质及化学性质。做这道题时我要求学生找出关键性词句：“取一块”、“小刀切”、“浮”、“与水剧烈反应放出氢气”、“熔化”、“银白色”，而且告诉学生并不能直接用题中语句来答题，需进行分析、提炼、重组、整合。如果学生还是不能理解，就设计出一个个提问引导学生思考：用小刀切下一小块说明金属硬度怎样？浮在水面上，又说明该金属密度怎样？水中有氢气吗？生成氢气说明发生了什么变化？在我的诱导提问下，让学生把自己的“想法”按物理性质和化学性质分类填写。
5、加强对实验及其结果和结论准确表述的方法指导
语言虽是直接和思维联系的，但是具有较好的思维能力，不一定就有好的表达能力，指导学生如何在实验现象的描述，解释产生现象的化学原理的选择、分析实验现象与化学原理之间的相互关系等等方面的阐述应做到准确、明了、简洁、全面。在教学实践中至少应做到“三多”，即：①多复述，引导学生多次复述教材实验的结果和结论。②多进行提问，在做实验时，老师有意多进行提问，要求学生根据实验回答问题，要求简述实验过程中的结果、分析实验结论等。③多讨论，给学生各抒己见的空间，引导学生展开激烈讨论，让学生在讨论中取长补短，在教师的指导下纠正自身存在的不足。实验是学习化学的基础，有人说，没有实验就没有化学。可见，实验在化学学习中所占的比重之大，借助实验训练学生的“化学表述”能力也成为必然。例如，在学习饱和溶液时，让学生做这样的实验：把饱和的硝酸钾溶液分成两份，向其中之一中加入少量硝酸钾，向另一份中加入少量食盐，分别搅拌（温度不变），学生观察发现，加进去的硝酸钾没有溶解，而加进去的食盐不见了。在此基础上让学生说出饱和溶液的性质之一：“在一定温度时，饱和溶液还能溶解其他溶质。”这种表述，只有当学生观察了实验，有了亲身的体验才能有恰如其分的表述。但如果只注重做实验、看实验、而不强调学生的正确表述“规律”，那么所“学”到的知识也将容易漂浮失去，不能为学生所“积淀”。
此外，多数学生把观察简单地理解为“看”，对看到的现象缺乏分析和思考，实验完毕后往往答不上产生现象的原因和实验的结论，正如文章开头笔者提到的那样。因此实验后及时进行讨论与小结是非常必要的。每个实验完毕后，要总结实验中存在的问题和问题存在的原因。不但可以锻炼学生的表述能力和组织能力，分析问题和解释问题的能力，还可以培养学生审慎细密，条理清晰的思维习惯。在质疑、修正中，学生的创新思维得以激发。
6、让学生在观察生活事件中训练“化学表述”能力
在生活中，“化学事件”无处不有，“化学现象”无处不在。用生活中的化学事件理解化学知识，用化学知识解释生活中的化学现象，其过程就是一个训练学生“化学表述”能力的历程。例如：在学生面前放上一瓶“雪碧”，让学生写出“雪碧”成分中的化学式，判断是混合物的依据，喝下“雪碧”的感觉，打开瓶盖看到的现象及其原因，检验瓶中气体的三种方法，写出有关化学反应方程式。又如，列举生活事例：高山上煮肉骨头放了盐易熟，冬天咸菜缸不易冻裂，煮馄饨时在沸水中常常放些盐，烧不坏的手帕的魔术等，让学生写出其中的奥秘，再读给同学听。久而久之让学生在乐中学、在学中乐，在乐中学会表述。
7、重视教学信息反馈
要想有效提高学生化学表述能力，同样必须重视教学信息反馈。
（1）课堂同步反馈。主要表现在课堂提问，随堂解答学生提出的问题上。针对学生在化学表述中暴露出的弱点，围绕教学主题要即时有效指正。我们知道，反馈时差越短，教学效果就越好。
（2）课后延时反馈。 课堂教学效果倒底怎样，学生就课堂教学内容掌握得如何？还须在课后布置一定量的作业，或组织必要的检测手段，通过课后教学反馈来实现。因为化学表述上的种种漏洞与不当，也会通过做作业、考试形式暴露。课后的教学反馈是一种延时反馈，批改作业、试卷我们一定要及时，以努力缩小延时差，有效调控化学教学。
当今，教育界人士大力呼吁素质教育。如何从素质教育的角度搞好化学基础教育，是时代的需要。简明准确的化学表述是化学思维过程的反映，培养和提高化学表述能力更是学生具备良好化学素质的需要。学生“化学表述”能力的培养是有规律可循的，但需要一个长期的过程，需在教学实践中不断探索，不断总结，不断改进，必定能找到适宜教师自身、适宜应届学生的与时俱进的具体操作方法。
【关键词】化学表述能力存在的问题原因培养和提高
一、问题的提出
在日常的化学教学当中，相信许多老师都有同感：许多实验在老师的示范下，学生做得也比较成功，但接着要求学生叙述实验现象时，即使是成绩优秀的同学也是结结巴巴的，说不出“所以然”，最后还只得老师叙述，学生作笔记。
此外，在我市近年中考化学卷中，笔者发现，对考生的科学语言的表述能力也是能力测试的一项重要内容。今年第22题第5小题（正确处理不能点燃的酒精灯）和第23题（碱石灰的实验探究）都需要考生用恰当的词语准确、清晰、流畅地将自己对问题的理解表述出来。然而从考生的答题情况看，这类考查学生表述能力的题目仍然是导致学生失分比较严重的原因。因此，在大力提倡素质教育的今天，对化学表述能力的培养，应引起我们广大化学教师的足够的重视。
二、“化学表述”能力的概念界定
《新课程标准》要求通过化学教学使学生能对实验过程、实验现象、物质的制法及其累积的知识和经验等形成特定的知觉和感觉的“素材”进行重组、整合、加工，概括成为能反映“素材”本质特征的语言表达或文字表白及其肢体语言表示（如依据设计的实验方案进行动手实验，用小品形式展示物质的性质等）的能力称为“化学表述”能力。它涵盖发挥学生的脑（思考）、手（写、做）、嘴（说）等功能。因此，正确规范的“化学表述”，对化学知识的掌握更具本质、抽象、概括的特点。只有这样才能促进学生的和谐发展。
三、学生在化学表述中存在的问题
1、难以用简练的化学语言来描述一个化学操作。
2、难以用简练的化学语言来描述一个化学情景，或是分析一个化学现象。
3、化学计算题的解题格式不规范，甚至纯数学化。
四、引起学生化学表述能力相对薄弱的原因
1、 学生主观上不重视。例如在解答两变化、两性质的题目时，学生总是简单地写“物理”或“化学”，而忽略了后面的“性质”或“变化”，殊不知这恰恰造成了直接失分的原因。
2、与语文相关能力有关。语文相关能力欠佳，组织文字的功夫欠好，直接影响对化学问题表述的能力水平。
3、对化学语言认识不够。例如，学生在学习催化剂的概念时，误把“改变”理解成“加快”；在书写化学方程式的条件时，经常把“点燃”写成“燃烧”；分析某个化学现象时，出现物质的名称等。
4、对化学实验现象观察不够仔细。化学教学是以实验为基础的教学。教师演示实验现象时，学生注意力不集中，观察不仔细，或是自己做实验时马马虎虎，要想准确描述一个化学实验现象几乎不可能，更不用说透过现象揭示化学本质了。
五、如何培养和提高化学表述能力
笔者结合化学教学实践，谈一点自己的教学体会。
1、思想上认识到化学表述的重要性
化学表述能力是获得化学知识的必要条件。培养学生的化学表述能力是发展学生智力的重要手段，在化学教学中，我们要给予充分的重视。而学生的“化学表述”能力不是先天具备的，是学生在学习生活中累积起来的，其形成过程中受到学生生理的（如遗传）因素、心理的（学生观察能力、学习承受能力）因素、环境的（成长环境，如家庭父母职业及其家庭学习的环境、学校学习环境）等因素的影响，其中学校课堂学习环境影响因素最大。化学从教学内容上，一般分化学用语教学、实验教学、复习教学。化学用语教学，构成了整个化学教学体系的主要内容；实验教学旨在培养学生实验动手能力。然而，实验的观察、分析，是正确得出实验结论的前提，实验的观察、分析却离不开一定的化学表述。复习教学，则强调的是已学知识内容的比较、分类、整理与应用，是知识内容的深化。若学生化学表述能力欠佳，则知识内容的复习与巩固，就难以有较好的效果。
2、课堂教学切实加强师生双边交流
要培养和提高化学表述能力，功夫在课堂。课堂应成为学生锻炼化学表述能力的最佳场所。课堂教学是以学生为主体、教师为主导的教学，关键在于教师应如何引导，学生又如何认识到自己是学习的主体。假如提出的化学问题，没有学生的积极参与讨论，就凭教师自编自演，自圆其说，教学效果可想而知。这样的教学模式，不利于学生的个性发展，学生将丧失自主意识，对化学问题的认识也不可能深刻，更谈不上对学生化学表述能力的培养。笔者以为，课堂教学要多给学生讨论问题的机会，自我表现的机会。这样，既能锻炼学生对化学问题的敏锐度，又能锻炼学生从容陈述自己对化学问题看法的能力。这里，一种叫作“集体教学”模式很值得我们借鉴。这种模式旨在改变“静态的集体背景”，使班级成为帮助学生课堂学习的“动态的集体力量”。具体做法：将全班学生按化学成绩分成A、B、C三个层次，然后编成若干个学习小组，一般由座位前后相邻的4人编成一组，小组内有不同层次的学生组成，每一小组内有化学成绩好的C层次学生担任组长。在教学过程中，每节课中都安排10—15分时间让学生进行集体性讨论，如果是复习课或习题课，集体讨论的时间可以更长些。集体讨论的一般程序：独立思考——小组讨论——组际交流——集体性评价。
笔者着手教学实践后，学生反应较好。这样的模式组织课堂教学，既酿就了课堂研究化学问题的浓浓气氛，又锻炼了学生化学表述能力，学生的个性得到进一步的施展。
3、让学生在阅读中训练“化学表述”能力
中华民族的化学知识源远流长，世界化学科学发展日新月异。前人和现代科学都为我们留下了丰富的化学知识瑰宝，让学生多阅读课文和化学科普书籍，对其中精彩的语言表述，由学生齐声朗读，可使学生在阅读中欣赏化学之美，在阅读中学习他人的正确表述。要指导学生在阅读中找出关键性词、句，要求学生熟记一些关键性词句，并能模仿关键性词句答题，以提高学生的正确表述能力。
例如在学习“原子”时，课本（《初中化学》课程标准实验教材？人教版。下相同）P50有这么一段叙述：“当氧化汞分子分解时，生成汞原子和氧原子，每两个氧原子又结合成一个氧分子，许多汞原子直接构成了汞”。课堂上让学生反复读這段文字，找出关键性词“分解”、“结合”，让学生对照着图去理解。然后布置练习题让学生训练：用分子、原子的知识解释水电解是化学变化。在老师提示下，学生模仿课本表述，并让学生用笔写下来。 又如，学生在解答检验题，往往表述不完整或词不达意，有时现象和结论倒置。老师在教学中可先让学生阅读例题，由学生在阅读思考中悟出检验题答题表述的一般格式：操作—现象—结论。对固体、液体类检验题，一般表述为：“取样于……中，滴入（或通入）……试剂（气体），出现……现象，是……物质”；对气体类检验题，一般表述为：“在……瓶中，滴入（或加入）……，出现……现象，是……气体。”通过这样反复读、多次练，使学生从模仿他人的语言到逐渐变成自己的表述。
4、让学生在对词语的重组、整合及提炼中训练学生的表述能力。
模仿表述是表述能力的基础素质，若学生在阅读中能找出关键性词句并从中分析提炼出切合主题的“學生语言”，那便标志着学生“表述能力”上了一个新的台阶。这就需要训练学生对词语的分析、提炼、重组、整合的能力。例如，在复习物质的物理性质和化学性质时，有这么一个例题：1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新的金属，他对新金属做了如下实验：“取一块金属，用小刀切下一小块，把一小块金属投入水中，它浮在水面上，并与水发生剧烈的反应，放出氢气。此金属在水面上急剧转动，发出嘶嘶声，并立刻熔化成一个闪亮的银白色小球，过一会儿小球逐渐缩小，最后完全消失。”请归纳出这种金属的物理性质及化学性质。做这道题时我要求学生找出关键性词句：“取一块”、“小刀切”、“浮”、“与水剧烈反应放出氢气”、“熔化”、“银白色”，而且告诉学生并不能直接用题中语句来答题，需进行分析、提炼、重组、整合。如果学生还是不能理解，就设计出一个个提问引导学生思考：用小刀切下一小块说明金属硬度怎样？浮在水面上，又说明该金属密度怎样？水中有氢气吗？生成氢气说明发生了什么变化？在我的诱导提问下，让学生把自己的“想法”按物理性质和化学性质分类填写。
5、加强对实验及其结果和结论准确表述的方法指导
语言虽是直接和思维联系的，但是具有较好的思维能力，不一定就有好的表达能力，指导学生如何在实验现象的描述，解释产生现象的化学原理的选择、分析实验现象与化学原理之间的相互关系等等方面的阐述应做到准确、明了、简洁、全面。在教学实践中至少应做到“三多”，即：①多复述，引导学生多次复述教材实验的结果和结论。②多进行提问，在做实验时，老师有意多进行提问，要求学生根据实验回答问题，要求简述实验过程中的结果、分析实验结论等。③多讨论，给学生各抒己见的空间，引导学生展开激烈讨论，让学生在讨论中取长补短，在教师的指导下纠正自身存在的不足。实验是学习化学的基础，有人说，没有实验就没有化学。可见，实验在化学学习中所占的比重之大，借助实验训练学生的“化学表述”能力也成为必然。例如，在学习饱和溶液时，让学生做这样的实验：把饱和的硝酸钾溶液分成两份，向其中之一中加入少量硝酸钾，向另一份中加入少量食盐，分别搅拌（温度不变），学生观察发现，加进去的硝酸钾没有溶解，而加进去的食盐不见了。在此基础上让学生说出饱和溶液的性质之一：“在一定温度时，饱和溶液还能溶解其他溶质。”这种表述，只有当学生观察了实验，有了亲身的体验才能有恰如其分的表述。但如果只注重做实验、看实验、而不强调学生的正确表述“规律”，那么所“学”到的知识也将容易漂浮失去，不能为学生所“积淀”。
此外，多数学生把观察简单地理解为“看”，对看到的现象缺乏分析和思考，实验完毕后往往答不上产生现象的原因和实验的结论，正如文章开头笔者提到的那样。因此实验后及时进行讨论与小结是非常必要的。每个实验完毕后，要总结实验中存在的问题和问题存在的原因。不但可以锻炼学生的表述能力和组织能力，分析问题和解释问题的能力，还可以培养学生审慎细密，条理清晰的思维习惯。在质疑、修正中，学生的创新思维得以激发。
6、让学生在观察生活事件中训练“化学表述”能力
在生活中，“化学事件”无处不有，“化学现象”无处不在。用生活中的化学事件理解化学知识，用化学知识解释生活中的化学现象，其过程就是一个训练学生“化学表述”能力的历程。例如：在学生面前放上一瓶“雪碧”，让学生写出“雪碧”成分中的化学式，判断是混合物的依据，喝下“雪碧”的感觉，打开瓶盖看到的现象及其原因，检验瓶中气体的三种方法，写出有关化学反应方程式。又如，列举生活事例：高山上煮肉骨头放了盐易熟，冬天咸菜缸不易冻裂，煮馄饨时在沸水中常常放些盐，烧不坏的手帕的魔术等，让学生写出其中的奥秘，再读给同学听。久而久之让学生在乐中学、在学中乐，在乐中学会表述。
7、重视教学信息反馈
要想有效提高学生化学表述能力，同样必须重视教学信息反馈。
（1）课堂同步反馈。主要表现在课堂提问，随堂解答学生提出的问题上。针对学生在化学表述中暴露出的弱点，围绕教学主题要即时有效指正。我们知道，反馈时差越短，教学效果就越好。
（2）课后延时反馈。 课堂教学效果倒底怎样，学生就课堂教学内容掌握得如何？还须在课后布置一定量的作业，或组织必要的检测手段，通过课后教学反馈来实现。因为化学表述上的种种漏洞与不当，也会通过做作业、考试形式暴露。课后的教学反馈是一种延时反馈，批改作业、试卷我们一定要及时，以努力缩小延时差，有效调控化学教学。
当今，教育界人士大力呼吁素质教育。如何从素质教育的角度搞好化学基础教育，是时代的需要。简明准确的化学表述是化学思维过程的反映，培养和提高化学表述能力更是学生具备良好化学素质的需要。学生“化学表述”能力的培养是有规律可循的，但需要一个长期的过程，需在教学实践中不断探索，不断总结，不断改进，必定能找到适宜教师自身、适宜应届学生的与时俱进的具体操作方法。