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目的：研究吸烟对人饮食行为的影响。方法：随机抽取一个社区３０￣６０岁成年男子共１８７人，按是否吸烟分为两组，进行饮食行为和膳食的调查，并测定血脂和脂质过氧化物。结果：吸烟组每日吃肥猪肉（或肥瘦猪肉）或动物油，经常饮酒，每日蔬菜水果〈２５克脂肪占热能比〉３０％的人数明显多于非吸烟组（Ｐ〈０．０１￣０．０１）。吸烟组平均血清ＴＣ、ＴＧ和ＬＰＯ水平也明显高于非吸烟组（Ｐ〈０．０５，０．０１和０．０５）