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以沿海城市——烟台为背景,考察了烟台市的海产品加工企业从产品原料到加工、成品到市场销售的整个产业链,分析了在这供产销的环节中,本地海产品加工企业所处的环境,面临的问题,自身的缺陷等,最后结合实际情况,给出了合理、有效的可行性建议.本文通过对企业获得的第一手资料来分析问题进而解决问题,做到了从实践中来到实践中去.