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12018年奶业基本情况保定市是奶业大市,奶牛存栏和鲜奶产量在河北省排第四位。蒙牛集团、新希望天香、君乐宝分别在入驻我市,不仅解决了生鲜乳销售问题,促进乳品加工产业的升级,奶业振兴更是从此翻开了新篇章。奶牛养殖规模化、标准化程度不断增强,单产水平不断提高,乳品加工质量检测越来越严格,乳制品品种推陈出新、日益丰富。奶业生产进入了调结构、转方式、提质量的深度调整期。