【摘 要】
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以往制做平菇、凤尾菇菌种多采用麦粒、棉籽皮、稻草粉、锯末等作原料,麦粒虽好,但属细粮,成本较高;用棉籽皮等作原料,发菌速度慢,菌种质量差。北京市农科院植保所介绍了用
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以往制做平菇、凤尾菇菌种多采用麦粒、棉籽皮、稻草粉、锯末等作原料,麦粒虽好,但属细粮,成本较高;用棉籽皮等作原料,发菌速度慢,菌种质量差。北京市农科院植保所介绍了用玉米粒作菌种的经验后,我们迅速试验、推广,实践证明:玉米粒是制做平菇、凤尾菇的好原料。现将其主要优点及制做方法介绍如下:一、主要优点
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