毛细管电泳-电化学发光法分离检测鱿鱼丝中的组胺

• 作 者: 钱勇强 沈俊炳 王力
• 出 处: 中国食品学报
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 毛细管电泳 电致化学发光 三联吡啶钌 组胺
• 基金项目: 国家自然科学基金项目(20871054);福建省自然科学基金高校专项基金项目(JK2011027)

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