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大农业循环经济就是将循环经济的理念引入大农业生产领域中，全面开发生食食物链和腐屑食物链，使大农业资源体系中提供经济产品的每一环节所生产的非经济产品均成为下一环节的利用“原料”。形成范围大小不同、层次高低不同的循环利用途径，最大限度地获取符合人类利益要求的经济产品，将排除“废弃物”所导致的“环境污染”，促进农业生产与生态环保的融合，优化农业生态环境，真正实现农业的可持续发展。