【摘 要】
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经过连续多年不懈努力,我国科学家成功选育并大面积推广了高蛋白含量的“面包小麦”。这不仅标志着我国有了世界顶尖的优质小麦,而且打破了高档面包生产依赖于进口小麦的局面。
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经过连续多年不懈努力,我国科学家成功选育并大面积推广了高蛋白含量的“面包小麦”。这不仅标志着我国有了世界顶尖的优质小麦,而且打破了高档面包生产依赖于进口小麦的局面。长期以来,我国小麦生产高产不高质,造成普通小麦积压、优剧凌供不应求,全国每年进口小麦高达上?
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