【摘 要】
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现如今食品安全问题频繁,食品安全受到的关注度有增无减。其中食品接触材料的安全程度直接影响食品本身的安全性。与食品直接接触的材料必须满足相关规范标准才可以用于食品
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现如今食品安全问题频繁,食品安全受到的关注度有增无减。其中食品接触材料的安全程度直接影响食品本身的安全性。与食品直接接触的材料必须满足相关规范标准才可以用于食品生产。为了保障食品接触材料的安全性,相关部门也陆续出台了对应的标准规范,旨在强化食品接触材料的安全性,为食品安全增添保障。基于此,本文就食品接触材料安全性能及标准展开了相关探析。首先概述了食品接触材料相关问题,然后解读了食品接触材料的安全性能及标准,最后介绍了食品软包装的安全性能以及常见有害物。
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