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随着经济社会的发展,乡镇成人学校原有的教学内容逐渐呈现出落后于社会需要的趋势。面对新的形势,乡镇成人学校应顺应时代发展的潮流,在提高群众致富能力、减少农民经营风险、增加农民经济收入、服务地方经济发展等方面有所作为。笔者认为要着重做好以下几方面的服务工作：一、加强食品安全方面的教学俗话说＂民以食为天＂,食品是人类赖以生存的物质基础,是人们生活中最基本的必需品。不论是众所周知的＂米袋子＂工程、＂菜篮子＂工程,还是《食品安全法》的颁布实施,都充分体现了党和政府对食品及食品安全的高度重视。