响应面法优化荷叶离褶伞菌丝体产漆酶条件

• 作 者: 梁倩倩 魏生龙 席亚丽 焦扬
• 出 处: 菌物学报
• 发表日期: 2016年03期
• 关键词: 荷叶离褶伞 漆酶 响应面
• 基金项目: 甘肃科技厅重点实验室专项(145RTSG005);河西学院校长基金项目(XZ2014-23)~~

为了对荷叶离褶伞产漆酶条件进行优化,在单因素实验基础上,通过最陡爬坡实验（PB）对培养基8因素进行筛选,获得影响产漆酶的3个显著性因素:葡萄糖、pH和KH₂PO₄;通过中心组合（CCD）设计及响应面分析确定了最优发酵条件:葡萄糖20.09g/L、酪蛋白1.5g/L、酵母提取物1.5g/L、MgSO₄ 3g/L、CuSO₄ 3.75mg/L、KH₂PO₄ 3.97g/L、pH 4.98、VB1 0.1g/L、愈创木酚12mg/L,该条件下,漆酶酶活为829.83U/m L,较未优化对照提高46.6%。