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菜豆在长江中下游流域春季有三种栽培方式：(1)露地直播。在清明断霜、最高日气温稳定在15℃以上时播种。直播深度在3～4厘米，可以分为穴播和条播两种形式，矮生菜豆穴播的穴行距为20厘米×30厘米，每穴播2～3粒种子。蔓生菜豆则分为大小行播种，大行距70厘米，小行距30厘米，株距25厘米.条播矮生菜豆时，先在1.3～1．5米宽的畦面上，按40厘米的行距开出3～5厘米深的播种沟，浇透底水，