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鹧鸪又名飞龙、 石鸡,其肉质洁白细 腻、味道鲜美。由于 具有很高的营养价值和药用价值,于是集食用和保健于一体的鹧鸪食品相继出现。现将山东省曹县野味食品有限公司对鹧鸪加工的几种技术配方介绍如下,以期和广
美食鹧鸪
【摘 要】
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鹧鸪又名飞龙、 石鸡,其肉质洁白细 腻、味道鲜美。由于 具有很高的营养价值和药用价值,于是集食用和保健于一体的鹧鸪食品相继出现。现将山东省曹县野味食品有限公司对鹧鸪
【机 构】
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山东省曹县野昧食品有限公司
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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2000年7期
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