食品中黄曲霉毒素测定方法的优化研究

来源 :医学动物防制 | 被引量 : 0次 | 上传用户:
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的建立高效液相色谱等浓度流动相同时测定黄曲霉毒素G_1、B_1、G_2、B_2的方法。方法样品经乙腈+水(84+16)溶解,用多功能振荡器超声提取30 min,多功能固相萃取柱净化,将净化液收集于10 ml比色管中,取少量净化液于10 ml一次性离心杯中,60℃水浴氮气吹至近干,用正己烷和三氟乙酸在40℃培养箱内衍生15 min,室温干燥,用乙腈+甲醇+水(22+22+56)溶解,过0.22μm小滤膜于样品瓶中,荧光检测器,流动相乙腈+甲醇+水(22+22+56)测定。结果黄曲霉毒素G_1、B_1、G_2、B_2分离效果好,回收率在83.7%~96.5%之间,RSD值在0.92%~2.74%之间,线性关系r=0.9 991~0.9 993,检出限分别为:0.050μg/kg,0.025μg/kg,0.100μg/kg,0.030μg/kg。结论高效液相色谱法优化测定食品中黄曲霉毒素灵敏度好,色谱条件比GB/T 5009.23-2006的梯度洗脱简单,快速,定量准确。 Objective To establish a method for simultaneous determination of aflatoxins G_1, B_1, G_2 and B_2 at the same concentration of mobile phase by high performance liquid chromatography. Methods The samples were dissolved in acetonitrile + water (84 + 16), extracted with a multi-functional oscillator for 30 min and cleaned up with a multi-functional solid-phase extraction cartridge. The purified solution was collected in a 10 ml cuvette. Disposable centrifuge cup, 60 ℃ water bath nitrogen to near dry, with hexane and trifluoroacetic acid in 40 ℃ incubator derived 15 min, at room temperature, with acetonitrile + methanol + water (22 +22 +56) dissolved, too 0.22μm small membrane in the vial, fluorescence detector, mobile phase acetonitrile + methanol + water (22 +22 +56) determination. Results The aflatoxins G_1, B_1, G_2 and B_2 had good separation efficiency and the recoveries ranged from 83.7% to 96.5%. The RSD values ​​ranged from 0.92% to 2.74%. The linear relationship was 0.9991 ~ 0.9993. The detection limits Respectively: 0.050μg / kg, 0.025μg / kg, 0.100μg / kg, 0.030μg / kg. Conclusion The method of HPLC for the determination of aflatoxin in food has good sensitivity. The chromatographic conditions are simpler, faster and more accurate than the gradient of GB / T 5009.23-2006.
其他文献
为促进优质资源整合和共享,从根本上改变实践教学依附于理论教学的传统观念,建构基于网络环境的学习内容、实践内容和教学模式有着十分重要的意义.
基于GRS攻击模型设计了针对HUF-HB类协议的攻击方法,证明了该类协议不具备抵御中间人攻击的能力.在此基础上,针对PUF-HB协议的漏洞,通过加入非线性函数的方法设计了PuF-NLHB协议
期刊
行业经历了自改革开放以来的首次零或负增长,这也标志着行业进入了一个新的发展时期,发展方式需进行必要的调整和转变。
当前,我国传统农业已经转向知识农业阶段.为使有限的农业资源合理配置,在农业科技成果向现实生产力转化的过程中,必须明确转化机制.分述如下.
科学技术的进步促进了社会的发展,公路工程施工技术也在不断提升,对于公路施工中关键部位施工也有了新的技术要求.在我国复杂的公路施工环境下,提升公路工程的关键部位施工技
进入新时期后,我国铁路事业发展迅速,铁路建设规模越来越大,建设了大量客运专线铁路,对桥梁防水提出了更高的要求.通过铁路混凝土桥面防水处理,可以促使混凝土结构耐久性得到
校企合作条件下我校计算机专业教师的教学理念发生了转变,中职计算机教学得到一定程度的改善.但由于学校师资及企业人力资源有限,通过校企合作促进计算机教学及学生职业能力