论文部分内容阅读
自打我记事起，小强就是个傻子。周围的人，无论多大，见了他，都叫他小强，哪怕是三岁小儿。在我已经有些模糊的记忆中，小强个子挺高，背有点驼，走起路来一拱一拱的。一年到头，他的鼻子总是一抽一抽的，仿佛有个鼻涕罐子长在眼睛下面嘴巴上面。舌头似乎短了半截儿，说的话这一片那一块的，总是连贯不起来。别人一欺负他，他就乌拉乌拉地说一大堆，舌头似乎更短了，脸也涨红了，像是关公的半拉子本家。
在我印象中，小强似乎一直把我们家当成他的第二个家。每天吃完早饭，如果不去村里的林业队干活，他就一直待在我们家里。我们吃饭的时候，他也回家去吃饭，吃完饭又立刻回来。我和弟弟做作业的时候，他就在我们家坐着，等我们收拾完书包，他就凑过来一起玩。夜深了，我妈提醒他：“小强，该回家睡觉了。”他才起身走了。时间一长，我们似乎都接受他了，哪天没见他，大家都会问：“小强呢？今天怎么没来？”
小强到我们家来，一开始是因为我妈。村里把他分到林业队干活，别人都欺负他，只有同在林业队干活的我妈为他出头。他惹了祸，我妈也会出面劝解：“算了吧，他是个傻子，别跟他计较。”小强于是对我妈言听计从，甚至他妈说不听的事，只要我妈一跟他说，他立刻就顺从。他对我和我弟也很顺从，他舌头不灵光，但耳朵没问题，眼神也挺好。据说他是小时候生病，吃错了药，才有点傻的。我们俩有什么事，一招呼他，他立马跟上，一派忠心耿耿的样子。
村子南头有条公路，过了公路走大约五分钟，便会看见一大片果园，那是林业队负责的地盘之一。春天的时候，果园是个大花园。杏树、梨树、桃树、苹果树们，铆足了劲儿比赛开花，引来成群嗡嗡的蜜蜂。每棵树就是一大束花，等花落的时候，地上一大圈一大圈的粉、红、白。树们可没有时间叹息花落，因为它们接着去忙结果子了。果子们由小变大的过程，也是熊孩子们欲望不断滋长的过程。每到夏天和秋天，看管果园的任务就非常艰巨。矮小粗笨的老姜头，气得脸通红，一天到晚地咒骂。他拿着棍子去打一个男孩，其他男孩就从果园的木门翻进去，边吃边偷边糟蹋。小强也拿着棍子，在果园里愤怒地追打。那些调皮捣蛋鬼们像泥鳅一样钻来钻去，兴致勃勃地采用声东击西的办法捉弄小强。他们把树上的果子当手榴弹，每当手榴弹在小强身上开了花，他们便哈哈大笑：“傻子小强！傻子小强！”等果园里安静下来，地上一片狼藉，果树们就像经了一场十级大风。
苹果树最有大将之风，不急不躁，深秋之时，别的果树都退场了，它的演出才真正开始。经历了漫长的风吹日晒，每个果子都站稳了自己的位置，红的艳丽，黄的明媚。有的独自霸占着一根枝条，有的抱团挤在一个枝头。一入秋，林业队的大人们便开始编柳条筐子。先盘一个筐底，然后拾级而上，纵横交错。柳条虽然硬，但大人们总有办法，让它最后变成一个结实漂亮的大筐子。柳条筐子编好了，就到了摘苹果的日子。我那时只要没事，就去果园帮忙摘苹果。小强负责把柳条筐子拖到苹果树下，他一边拖一边唱，傻傻地笑，谁也不知道他唱的是什么。他有时会跟筐子们说话，大手一挥，发出隐晦的指令，有一种沙场秋点兵的豪气。等到筐子们各就各位后，大家便开始摘。摘的时候，按照大小质量将苹果分成不同的等级，放在不同的筐子里，预备将来按级别出售。
摘果子的喜悦，是无与伦比的。长大以后，我有时还会梦到站在树上，伸长胳膊去摘果子。第二天醒来，仿佛沾了一身果香。第一次读到《雅歌》，里面说“我的良人在男子中，如同苹果树在树林中，我欢欢喜喜坐在他的荫下，尝他果子的滋味，觉得甘甜”，我大为感动，觉得真是遇到了知音。“玉树临风”，如果不是苹果树，在我看来也算不了什么。
等把装满苹果的柳条筐子一个个运回果园中间的屋子里存储时，摘果子才算结束。想想吧，冬天的夜晚，饱满结实的柳条筐子沿着墙边一排排站好，苹果们安稳地睡在筐子里，呼出甜蜜的芬芳，那是任何化妆品的香气都比不上的。宽大的屋子一头，是一个宽大的火炕，能同时盘腿坐十几个人。火炕连着下面的灶台，炉灶里塞着晒干的果树枝，噼噼啪啪地燃烧着，映红了灶台前的一大片地方。滚烫的灶灰下面，埋着肥大的红薯，发出神秘诱人的香气。十二人口的大锅热气腾腾，锅里煮着一套猪下货或是其他美食。大人们辛苦了一年，坐在火炕上打牌聊天，等着享受劳动成果。几个父母在林业队干活的孩子们在屋子里欢快地奔跑，或者站在锅边等着自己的美味。小强也跟着我们跑来跑去，鼻子下挂着鼻涕。有人喊：“小强，鼻涕要过河了！”他就抡起棉袄袖子一擦，拦住流到嘴边的鼻涕，继续跑。因为鼻涕来来回回地摩擦，小强的鼻子下面总是有两道红红的印子，像是两条红色的河道。有人问他：“小强，你是鼻涕鬼托生的吧？”他听懂了，瞪着眼，生气地低吼一声。
天寒地冻的时候，果园冬眠了，但果园里仍有可玩之处。果园里有一种常见的毛毛虫，平时钻进果子或枝干里饱餐，冬天到来之前，产下虫卵，外面用一个小小的碗状的硬壳紧紧扣在树皮上。那小虫在壳里暖暖活活地长大，准备来年春天爬出来过神仙日子。但其中不少熬不过冬天，因为成了我们的美食。我带着小强和其他几个小孩，每个人手里拿着螺丝刀一类的工具，把那做美梦的小虫连壳一并从树皮上撬下来。因为树多虫多，半天便可以收集一塑料袋子。小强很卖力，特别是高处的虫子，我们都要仰仗他。“小强，这儿！”“小强，这儿！”小强因为有了价值，兴奋得脸都红了。把虫子拿回家，放在蜂窝煤炉子盖儿上，翻来覆去烤几下，便听见“啪”的一声爆裂，小虫从壳里蹦出来，再稍微烤一下，等到小虫身子弯曲颜色变黄便大功告成了。趁热抓起放在嘴里，轻轻一嚼，酥脆油香，妙不可言。大家围着炉子，咋咋呼呼，机会均等，轮流品尝，含笑点头，心有灵犀。有了美味小虫，漫长的冬天也不那么难熬了。
小强除了跟着大家吃小虫，冬天里他还喜欢吃白菜帮子。大白菜是以前北方冬天最常见的菜，浑身都是宝，有“百菜不如白菜”的美誉。家家户户都会种白菜，等到下了霜，一棵棵粗壮结实的大白菜便被從地里拔起来，存放进早已挖好的土坑里，帮着千家万户越冬。白菜吃法多样，可炒，可炖，脆嫩的白菜心还可以凉拌。白菜猪肉馅水饺，是过年必不可少的美食。就是那看起来没用的白菜根儿，用各种调料腌一腌，也是口感极好的小菜。我每逢拔白菜，总替白菜抱不平。小学课本上一年年光说拔萝卜，这其实是站在小白兔的立场。小白兔占据了小学语文课本很重要的领地，让我疑心编课本的人都是属兔子的。但编课本的人也许不知道，小白兔不仅爱吃萝卜，也爱吃白菜帮子。
在我印象中，小强似乎一直把我们家当成他的第二个家。每天吃完早饭，如果不去村里的林业队干活，他就一直待在我们家里。我们吃饭的时候，他也回家去吃饭，吃完饭又立刻回来。我和弟弟做作业的时候，他就在我们家坐着，等我们收拾完书包，他就凑过来一起玩。夜深了，我妈提醒他：“小强，该回家睡觉了。”他才起身走了。时间一长，我们似乎都接受他了，哪天没见他，大家都会问：“小强呢？今天怎么没来？”
小强到我们家来，一开始是因为我妈。村里把他分到林业队干活，别人都欺负他，只有同在林业队干活的我妈为他出头。他惹了祸，我妈也会出面劝解：“算了吧，他是个傻子，别跟他计较。”小强于是对我妈言听计从，甚至他妈说不听的事，只要我妈一跟他说，他立刻就顺从。他对我和我弟也很顺从，他舌头不灵光，但耳朵没问题，眼神也挺好。据说他是小时候生病，吃错了药，才有点傻的。我们俩有什么事，一招呼他，他立马跟上，一派忠心耿耿的样子。
村子南头有条公路，过了公路走大约五分钟，便会看见一大片果园，那是林业队负责的地盘之一。春天的时候，果园是个大花园。杏树、梨树、桃树、苹果树们，铆足了劲儿比赛开花，引来成群嗡嗡的蜜蜂。每棵树就是一大束花，等花落的时候，地上一大圈一大圈的粉、红、白。树们可没有时间叹息花落，因为它们接着去忙结果子了。果子们由小变大的过程，也是熊孩子们欲望不断滋长的过程。每到夏天和秋天，看管果园的任务就非常艰巨。矮小粗笨的老姜头，气得脸通红，一天到晚地咒骂。他拿着棍子去打一个男孩，其他男孩就从果园的木门翻进去，边吃边偷边糟蹋。小强也拿着棍子，在果园里愤怒地追打。那些调皮捣蛋鬼们像泥鳅一样钻来钻去，兴致勃勃地采用声东击西的办法捉弄小强。他们把树上的果子当手榴弹，每当手榴弹在小强身上开了花，他们便哈哈大笑：“傻子小强！傻子小强！”等果园里安静下来，地上一片狼藉，果树们就像经了一场十级大风。
苹果树最有大将之风，不急不躁，深秋之时，别的果树都退场了，它的演出才真正开始。经历了漫长的风吹日晒，每个果子都站稳了自己的位置，红的艳丽，黄的明媚。有的独自霸占着一根枝条，有的抱团挤在一个枝头。一入秋，林业队的大人们便开始编柳条筐子。先盘一个筐底，然后拾级而上，纵横交错。柳条虽然硬，但大人们总有办法，让它最后变成一个结实漂亮的大筐子。柳条筐子编好了，就到了摘苹果的日子。我那时只要没事，就去果园帮忙摘苹果。小强负责把柳条筐子拖到苹果树下，他一边拖一边唱，傻傻地笑，谁也不知道他唱的是什么。他有时会跟筐子们说话，大手一挥，发出隐晦的指令，有一种沙场秋点兵的豪气。等到筐子们各就各位后，大家便开始摘。摘的时候，按照大小质量将苹果分成不同的等级，放在不同的筐子里，预备将来按级别出售。
摘果子的喜悦，是无与伦比的。长大以后，我有时还会梦到站在树上，伸长胳膊去摘果子。第二天醒来，仿佛沾了一身果香。第一次读到《雅歌》，里面说“我的良人在男子中，如同苹果树在树林中，我欢欢喜喜坐在他的荫下，尝他果子的滋味，觉得甘甜”，我大为感动，觉得真是遇到了知音。“玉树临风”，如果不是苹果树，在我看来也算不了什么。
等把装满苹果的柳条筐子一个个运回果园中间的屋子里存储时，摘果子才算结束。想想吧，冬天的夜晚，饱满结实的柳条筐子沿着墙边一排排站好，苹果们安稳地睡在筐子里，呼出甜蜜的芬芳，那是任何化妆品的香气都比不上的。宽大的屋子一头，是一个宽大的火炕，能同时盘腿坐十几个人。火炕连着下面的灶台，炉灶里塞着晒干的果树枝，噼噼啪啪地燃烧着，映红了灶台前的一大片地方。滚烫的灶灰下面，埋着肥大的红薯，发出神秘诱人的香气。十二人口的大锅热气腾腾，锅里煮着一套猪下货或是其他美食。大人们辛苦了一年，坐在火炕上打牌聊天，等着享受劳动成果。几个父母在林业队干活的孩子们在屋子里欢快地奔跑，或者站在锅边等着自己的美味。小强也跟着我们跑来跑去，鼻子下挂着鼻涕。有人喊：“小强，鼻涕要过河了！”他就抡起棉袄袖子一擦，拦住流到嘴边的鼻涕，继续跑。因为鼻涕来来回回地摩擦，小强的鼻子下面总是有两道红红的印子，像是两条红色的河道。有人问他：“小强，你是鼻涕鬼托生的吧？”他听懂了，瞪着眼，生气地低吼一声。
天寒地冻的时候，果园冬眠了，但果园里仍有可玩之处。果园里有一种常见的毛毛虫，平时钻进果子或枝干里饱餐，冬天到来之前，产下虫卵，外面用一个小小的碗状的硬壳紧紧扣在树皮上。那小虫在壳里暖暖活活地长大，准备来年春天爬出来过神仙日子。但其中不少熬不过冬天，因为成了我们的美食。我带着小强和其他几个小孩，每个人手里拿着螺丝刀一类的工具，把那做美梦的小虫连壳一并从树皮上撬下来。因为树多虫多，半天便可以收集一塑料袋子。小强很卖力，特别是高处的虫子，我们都要仰仗他。“小强，这儿！”“小强，这儿！”小强因为有了价值，兴奋得脸都红了。把虫子拿回家，放在蜂窝煤炉子盖儿上，翻来覆去烤几下，便听见“啪”的一声爆裂，小虫从壳里蹦出来，再稍微烤一下，等到小虫身子弯曲颜色变黄便大功告成了。趁热抓起放在嘴里，轻轻一嚼，酥脆油香，妙不可言。大家围着炉子，咋咋呼呼，机会均等，轮流品尝，含笑点头，心有灵犀。有了美味小虫，漫长的冬天也不那么难熬了。
小强除了跟着大家吃小虫，冬天里他还喜欢吃白菜帮子。大白菜是以前北方冬天最常见的菜，浑身都是宝，有“百菜不如白菜”的美誉。家家户户都会种白菜，等到下了霜，一棵棵粗壮结实的大白菜便被從地里拔起来，存放进早已挖好的土坑里，帮着千家万户越冬。白菜吃法多样，可炒，可炖，脆嫩的白菜心还可以凉拌。白菜猪肉馅水饺，是过年必不可少的美食。就是那看起来没用的白菜根儿，用各种调料腌一腌，也是口感极好的小菜。我每逢拔白菜，总替白菜抱不平。小学课本上一年年光说拔萝卜，这其实是站在小白兔的立场。小白兔占据了小学语文课本很重要的领地，让我疑心编课本的人都是属兔子的。但编课本的人也许不知道，小白兔不仅爱吃萝卜，也爱吃白菜帮子。